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理論力學

《理論力學》（第七版）  哈爾濱工業大學理論力學教研室 高等教育出版社 2009年

初試

材料力學

《材料力學》（第五版）  劉鴻文  高等教育出版社 2011年

初試

機械制造技術基礎

《機械制造技術基礎》（第二版）  于駿一  機械工業出版社       2012年

復試

控制工程基礎

《機械控制工程基礎》（第六版）  楊叔子   華中科技大學出版社  2012年

加試

液壓與氣壓傳動

《液壓與氣壓傳動》（第二版）  王積偉 等  機械工業出版社  2014年

加試

機電傳動控制

《機電傳動控制》（第五版）  馮清秀  華中科技大學出版社  2012年

加試

工程測試技術基礎

《工程測試技術基礎》（第一版）  曾光奇 胡均安 主編 華中科技大學出版社  2012年

加試

會計與財務管理（會計學50%財務管理學50%）

《初級會計學》（第六版）朱曉平 中國人民大學 2012年

《財務管理學》張春穎 中國鐵道出版社 2012年

初試

管理學原理

《管理學》（第三版）周三多 高等教育出版社 2012年

初試、加試

管理會計

《管理會計》呂長江 復旦大學出版社 2006年

復試、加試

市場營銷

《市場營銷》（第三版）吳健安 高等教育出版社 2011年

復試

旅游學

《旅游學》（第三版）李天元 高等教育出版社 2012年

復試

技術經濟學

《技術經濟學》（第三版）吳添祖 高等教育出版社 2011年

復試

文化管理學

《文化產業學》胡惠林 高等教育出版社 2006年

復試

食品生物化學

①《生物化學》王鏡巖 高等教育出版社 2008年

②《食品生物化學》(第二版)謝達平 中國農業出版社 2017年

初試

微生物學

《微生物學》何國慶 中國農業大學出版社 2016年

初試

專業綜合測試

①《食品化學》王璋 中國輕工業出版社 2007年

②《食品工藝學》趙晉府 中國輕工業出版社 2007年

③《食品分析與檢驗技術》周光理 化學工業出版社 2015年

復試

食品加工工藝學

《食品工藝學》趙晉府 中國輕工業出版社 2007年

復試

食品營養學

《食品營養學》石瑞 化學工業出版社 2012年

加試

功能性食品學

《功能性食品學》鄭建先 中國輕工業出版社 2006年

加試

電路

《電路》（第四版） 邱關源  高等教育出版社 1999年

初試、復試

自動控制原理

《自動控制原理》（第六版） 胡壽松  科學出版社 2013年

初試、復試、加試

單片機原理及應用

《單片機嵌入式系統原理及應用》 賈好來  機械工業出版社 2013年

加試

統計學

統計學（第6版）賈俊平，中國人民大學出版社

初試

統計計算

統計計算，高惠璇，北京大學出版社

復試

概率論基礎

概率論基礎教程（原書第9版），（美）羅斯，機械工業出版社

加試

統計初步

統計學（原書第5版），（美）門登霍爾，機械工業出版社

加試

馬克思主義基本原理概論

《馬克思主義基本原理概論》（2018年版）高等教育出版社 2018年

初試

毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論

《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》（2018年版）高等教育出版社2018年

初試

思想道德修養與法律基礎

《思想道德修養與法律基礎》（2018年版）高等教育出版社 2018年

復試

中國近現代史綱要

《中國近現代史綱要》（2018年版）高等教育出版社 2018年

復試

馬克思主義中國化基本理論

《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》（2018年版）高等教育出版社2018年

加試

歷史唯物主義

《馬克思主義基本原理概論》（2018年版）高等教育出版社 2018年

加試

C語言

《C語言設計》譚浩強，清華大學出版社

初試

數據結構

《數據結構--用C語言描述》耿國華等，高等教育出版社

復試

計算機基礎及ACCESS數據庫教程

《計算機基礎及ACCESS數據庫教程》周麗梅、潘曉鷗、任春玉，黑龍江大學出版社

加試

設計理論

①《藝術學概論》彭吉象著，北京大學出版社，2015年

②《世界現代設計史》 王受之著 中國青年出版社，2002年

③《設計概論》凌繼堯 北京大學出版社，2015年

④《設計美學概論》徐耿醇著，北京大學出版社，2016年

初試

金融學綜合

《金融學》（第四版）黃達  中國人民大學出版社  2017年

初試

國際金融

《國際金融》（第四版）王曉光 清華大學出版社  2017年

復試

商業銀行業務與經營

《商業銀行業務與經營》（第四版）莊毓敏 中國人民出版社  2014年

復試

微觀經濟學

《西方經濟學（微觀部分）》（第六版）高鴻業 中國人民大學出版社  2014年

加試

宏觀經濟學

《西方經濟學（宏觀部分）》（第六版）高鴻業 中國人民大學出版社  2014年

加試

漢語基礎

《語言學綱要》葉蜚聲，徐通鏘等 北京大學出版社 2010年

《現代漢語》（增訂第六版）黃伯榮，廖旭東 高等教育出版社 2017年

《古代漢語》第一二冊（校訂修訂本）王力 中華書局 1999年

初試

漢語國際教育基礎

《中國文化要略》（第四版）程裕禎 外語教學與研究出版社 2017年

《對外漢語教育學引論》劉珣 北京語言大學出版社 2007年

《跨文化交際學概論》胡文仲 外語教學與研究出版社 2012年

《對外漢語教育心理學》徐子亮 華東師范大學出版社 2008年

初試

漢語教學基礎及實踐

1.《現代漢語通論》（第三版）邵敬敏 上海教育出版社 2016年

2.《對外漢語教學概論》陳昌來 復旦大學出版社 2008年

3.《漢語課堂教學技巧》（新版）崔永華，楊寄洲 北京語言大學出版社 2002年

4.《國際漢語教學案例與分析（修訂版）》朱勇 高等教育出版社 2015年

5.《對外漢語教學語法釋疑201例》彭小川，李守紀，王紅等 商務印書館 2004年

復試

對外漢語教學理論

《對外漢語教學入門》周小兵、李海鷗等 中山大學出版社 2004年

加試

中國文學史

《中國文學史》（第二版）袁行霈 高等教育出版社 2005年

加試

英語翻譯基礎

漢語寫作與百科知識

1.《現代大學英語》精讀第5冊  楊立民  外語教學與研究出版社  2014年

2.《現代大學英語》精讀第6冊  楊立民  外語教學與研究出版社  2015年

3. 全國翻譯專業資格（水平）考試指定教材《英語筆譯實務》3級  張春柏  外文出版社 2017年

4.《中國文化概論》 張岱年、方克立  北京師范大學出版社  2004年

5.《歐洲文化十五講》（文藝復興部分） 陳樂民  北京大學出版社  2004年

初試

英語筆譯（筆試）

全國翻譯專業資格（水平）考試指定教材《英語筆譯實務》3級  張春柏  外文出版社 2017年

復試

綜合英語

英語寫作

1.《現代大學英語》精讀第5冊  楊立民  外語教學與研究出版社  2014年

2.《現代大學英語》精讀第6冊  楊立民  外語教學與研究出版社  2015年

3.《英文寫作手冊》（英文版）  丁往道  外語教學與研究出版社  2009年

加試

農業知識綜合一

《植物學（第六版）》朱曉平 中國人民大學 2012年

《植物生態學第二版》 姜漢橋 高等教育出版社 2010年

初試

植物栽培學

《園林植物栽培養護》嚴賢春 中國農業出版社2013年

初試

生態修復

《農村環境整治與生態修復》駱世明 中國農業科學技術出版社 2007年

初試

農業知識綜合三

①《食品安全與衛生學》史賢明 中國農業出版社 2003年

②《食品安全與質量控制技術》(第二版) 貝惠玲 科學出版社 2015年

③《食品分析與檢驗技術》周光理 化學工業出版社 2015年

初試

食品化學

《食品化學》王璋 中國輕工業出版社 2007年

初試

植物生理學

《植物生理學》潘瑞熾（第七版） 高等教育出版社 2012年

復試

花卉無土栽培

《花卉無土栽培（第一版）》韋三立 中國林業出版社 2001年

復試

植物保護學

《植物保護學通論（第二版）》韓召君 高等教育出版社 2012年

復試

食品加工工藝學

①《食品工藝學》夏文水 中國輕工業出版社 2017年

②《食品工藝學》趙晉府 中國輕工業出版社 2007年

復試

植物遺傳育種

《園林植物遺傳育種學》程金水、劉青林 中國林業出版社（第2版） 2000年

加試

土壤肥料學

《土壤肥料學通論（第一版）》沈其榮  高等教育出版社 2010年

加試

園林植物病蟲害防治

《園林植物病蟲害防治（第二版）》武三安 中國林業出版社 2006年

加試

音樂基本理論

1、《中國音樂通史教程》、梁茂春編著，中央音樂學院出版社，2005年

2、《西方音樂簡史》、余志剛編著，高等教育出版社，2006年

3、《和聲公共課教程》、王進、張寶華、謝秉元編著，西南師范大學出版社，2015年

4、《曲式分析基礎教程》、高為杰、陳丹布編著，高等教育出版社。

5、《和聲學教程》、斯波索賓。人民音樂出版社

6、《曲式與作品分析》吳祖強編著 人民音樂出版社

7、《西方音樂通史教程》 姚亞平主編 中央音樂學院出版社 2006年

初試

專業基礎

1、聲樂演唱

美聲唱法演唱自選作品二首，其中一首為中外藝術歌曲，一首為中外國歌劇詠嘆調。民族唱法演唱自選中國民族歌劇唱段一首，中國藝術歌曲一首。

流行演唱自選作品二首，其中一首作品為中文歌曲，一首為外文歌曲。

2、器樂演奏

弦樂：巴赫無伴奏一首、練習曲一首。

管樂：練習曲一首，樂曲一首。

鋼琴: 練習曲一首，740以上難度,復調作品一首（巴赫平均律以上難度）。

初試

聲樂專業復試

1、聲樂演唱

美聲唱法演唱自選作品二首，其中一首為中外藝術歌曲，一首為中外國歌劇詠嘆調。民族唱法演唱自選中國民族歌劇唱段一首，中國藝術歌曲一首。

曲目不可與初試相同。

流行演唱自選作品二首，其中一首作品為中文歌曲，一首為外文歌曲、原創作品、彈唱或唱跳作品任選其一，曲目不可與初試相同。

2、器樂演奏

弦樂： 技巧性樂曲、協奏曲第一樂章或者二、三樂章任選一首。

管樂： 技巧性樂曲、協奏曲第一樂章或奏鳴曲第一樂章任選一首。

鋼琴： 古典奏鳴曲快板樂章一首，大型樂曲一首。

復試